fevereiro 8, 2011 em EDITORIAS, EM PAUTA, Gastronomia & Turismo por admin

Santo Paulo Bar apresenta novo cardápio de bebidas

Bar ganha sangrias exóticas para o verão e novos drinks como Cosmopolitan e Apple Martini

Inaugurado em 2008 pela GRSA, empresa líder de mercado de soluções em alimentação e serviços de suporte, o Santo Paulo Bar, primeiro bar temático dentro de um estádio brasileiro, inicia 2011 com uma grande novidade para o verão: um novo cardápio de bebidas.

Criado pelo chef Kleber Jacob, a nova carta conta com sangrias de receitas exclusivas para o verão com misturas exóticas de saquê, prosseco e frutas frescas, servidas em jarras e bem geladas.

Destaque para a de saquê com lichia, suco de tangerina e pêra. Outras opções são a refrescante sangria com frutas verdes, gengibre e licor de maça verde e a jarra com frutas cítricas e limão-cravo. Outra mistura exótica é a sangria azul de saquê, com carambola, Curaçao Blue e frutas. As sangrias servem até quatro pessoas e cada jarra de 1 litro custa a partir de R$ 40,00.

O Santo Paulo Bar também terá novas caipiroskas com frutas diversas e drinks famosos, como Cosmopolitan, Apple Martini, Margarita, Spritz, Strong Rose, entre outros.

Para acompanhar, o Santo Paulo oferece um vasto cardápio com opções de porções, lanches, massas, saladas e grelhados. A recomendação do chef fica por conta da Costela BBQ e da Picanha grelhada de 320g.

Algumas receitas

Sangria de saquê

Três colheres de triple sec
200 ml de Soda
5 colheres de licor de menta
Frutas verdes e mistas picadas em pedaços pequenos
1 lasca de anis
1 colher de chá de gengibre

Sangria de vinho

3 colheres de conhaque
3 colheres de triple sec
Meia colher de mascavo
1 lasca de anis
1 colher cha gengibre
1 xicara de suco de laranja
Gelo em abundância

Serviço

Santo Paulo Bar

Endereço: Estádio do Morumbi – Portão 2 (acesso Concept Hall)
Horário de funcionamento: De quarta à sexta das 12h00 às 15h00 e das 18h00 às 00h00, Sábados das 12h00 às 00h00 e Domingos das 12h00 às 18h00
Telefone para contato e reservas: (11) 3742-4432

http://www.santopaulobar.com.br/

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